やくらい牛タンみそ漬け・わさび醤油漬け・酒粕漬け (厚切り150ｇ 3種各×1袋入り計3袋 450ｇ）

販売価格	5,700円(税込)

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宮城県名物の厚切り『牛タンみそ漬け・わさび醤油漬け・酒粕漬け』のセット商品
牛タンのタン元・タン中の部分のみを贅沢に使用した厚さ１０ｍｍの厚切り牛タンに、加美町の味を一度に堪能できるセット商品。

【味噌漬け】に使用している味噌は、加美町にある明治３６年創業の味噌醤油蔵元「有限会社今野醸造」の仙台合わせみそを使用。赤味噌の深いコクと香り高さに白みその特徴である米麹のまろやかな甘みと豊かなコクを存分に味わえる一品です。

【わさび醤油漬け】には、加美町産「畑わさび」の茎を使用し、味噌醤油蔵元「有限会社今野醸造」の吟醸醤油を使用。わさび特有の辛味とシャキシャキ感を残し、最大の特徴となる醤油の華やかな香りとまろやかな旨味に漬け込み味付け致しました。

【酒粕漬け】には、明治３９年創業蔵元「㈱中勇酒造店」の天上夢幻酒粕を使用。酒粕は日本酒造りの過程でアルコール発酵済の米粒と若干残った醪（もろみ）を圧縮機で搾り板状になった板粕を使用。若干のアルコールとお酒の芳醇な香りも残っているのが特徴で、やわらかな口当たりと旨みを存分に味わえる一品です。

【厚切１０mm牛タン】
食べ応え抜群の牛タン両面にスリットを入れているため、厚切りでも食べ易く柔らかな食感で召し上がれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【加工は丁寧に】
厚さは均等に整え、味付けにはじっくりと時間をかけ人の手と目で商品を確認しながら１つ１つ丁寧にパッキングしています。食べ応えのある厚さ１０ｍｍの牛タンと加美町の旨味をぜひ味わってください。
【解凍方法】
冷凍された牛タンは冷蔵庫に入れ、半日から１日かけてじっくりと解凍してください。
※一度解凍した商品は冷蔵庫で保管し当日内にお召し上がりください。
【おすすめの焼き方】
焼く前のポイント
焼く前に牛タンの表面に付着したドリップ（余分な汁気）をキッチンペーパーなどで拭き取ってください。
・フライパンを熱し油を引き中火で片面を焼き色がつくまで焼きます。
・焼き色が付いたら裏返しし、弱火で中心部面まで火が通るまで焼いてください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
味付け牛タンのため焦げやすくなりますので火の加減に注意してください。

【賞味期限】
冷凍状態の商品は出荷日より6か月になります。
※一度解凍した商品は冷蔵庫で保管し当日内にお召し上がりください。

配送・送料について

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そのため、商品によって発送方法や販売会社が異なるので料金は個別に設定してあります。
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返品期限: 商品到着後8日以内とさせていただきます。
ご連絡が8日以内に行われなかった場合、返品を受け付けられない場合がありますので予めご了承ください。
また、食品の場合、開封後の返品は不可とします。
返品送料: お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。
不良品: 商品確認後速やかにご連絡ください。

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・商品の破損、傷みなど品質上の問題があった場合
※宅配業者より受取が完了してからの破損に関しては不良品としてお受けいたしません。

上記商品は、無料で交換させていただきます。
商品到着後、8日以内にE-mailまたはお電話にてご連絡ください。
責任を持って良品と交換、または全額返金させていただきます。
ご返送いただく際の送料は当方で負担致しますので【着払い】でお送りください。

株式会社加美町振興公社

〒981-4375
宮城県加美郡加美町味ケ袋薬来原1-81

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